Suppen

Frittatensuppe             

Backerbsensuppe      

Tagessuppe    

                                

Für Vegetarier

Eiernockerl

mit grünem Salat

Spinatkäseknödel

in Käsesauce mit Kartoffeln und gem. Salat 

 

Forellen

Aus dem hauseigenen Fischteich!

 

Forelle gegrillt               

Mandelforelle                    

Knoblauchforelle                 Gebackene Forelle    

Forelle in Dillsauce  

Forelle blau                         

Alle Fischgerichte mit Kartoffeln und gemischten Salat

 

Unser Chef empfiehlt

Schnitzel (Pute oder Schwein)            

mit Kartoffeln und gem. Salat

 

 

 

 

Feinschmeckerschnitzel      

mit gerösteten Kartoffeln, Gemüse und gem. Salat

Filet-Spieß                         

mit Pommes, Gemüse und gem. Salat

Pikante Schweinerei           

mit Pommes, Gemüse und gem. Salat

 

Pfefferkotelett in Pfeffersauce mit grünen Pfefferkörner               

mit Pommes, Gemüse und gem. Salat

 Gegrillte Putenbrust

mit Naturreis, Gemüse und Salat

Putengeschnetzeltes     

in Rahmsauce mit Nockerln und gem. Salat

1/2 Backhendl                     

mit Kartoffeln und gem. Salat

Mühlviertler Fleischknödel 

mit Sauerkraut

 

Für unsere kleinen Gäste

Bugs Bunny Teller  

Putengeschnetzeltes in Rahmsauce mit Nockerl

Garfield Teller            

Würstel mit Pommes und Gemüse

Schweinchen – Dick      

Kleines Schnitzel mit Pommes

Pinoccio – Spieß         

 

mit Pommes und Gemüse

 

 

 

 

Jausenkarte

Aus der kalten Küche

Brettljause                   

Topfen mit Butter               Geselchtes                           Bauernspeck               

Saure Wurst                        

Belegtes Brot                 

Speckbrot                   

Teufelsbrot                   

Schmalzbrot                         

Für den kleinen Hunger

 

Mühlviertler Fleischknödel 

mit Sauerkraut

Bratwürstel 

mit Sauerkraut

Holzhackertoast garniert                

Schinken mit Ei                   

Schinken – Käsetoast        

Eierspeise                            

Würstel mit Senf